华尔街日报:中国食品价格上涨到底怪谁?

 作者:路瓒     |      日期:2019-05-08 10:03:01
  供给面冲击再次被指推高了中国的食品价格,不过真正的罪魁祸首是货币供应的过量,而不是猪养的不够多   截至周一,中国农业部发布的全国农产品批发价格指数较4月份的水平上升了2.2%,在连续两个月下滑后重拾升势尤其值得一提的是,猪肉价格在上涨由于食品在中国消费者价格指数(CPI)中的权重接近三分之一,食品价格的上涨就意味着,6月14日公布5月份CPI数据时,市场应该准备迎接又一轮的通货膨胀       恶劣天气、疫病的爆发等惯常“嫌疑犯”再次被控造成价格的上涨这次,长江流域的干旱坐上了“被告席”,猪口蹄疫则被控对价格上涨起到了煽风点火的作用   把中国不断攀升的食品价格归咎于天气原因很容易不过,实际情况是,中国自身的货币政策决策人士却是CPI稳步上升背后的推手   2009年货币供应量的增加(当年底增加了近30%)也许是经济刺激计划的一个必要部分不过,宽松的货币条件一直延续到2010年,这种做法过头了,如今付出的代价就是通货膨胀   价格上涨首先表现在食品价格上涨,这是有原因的农业通常受到供应的制约如果货币供应量的增加导致服装或电视机需求的上升,中国的制造业有足够的产能来满足需求但如果食品需求增加,供应却无法做出这样的响应,价格就会随之上涨   工资的上涨也起到了一定的作用中国的农业是劳动密集型产业随着中国人口结构的变化造成劳动力供应减少,工资的上涨将继续推高粮食生产的成本财富的增加也意味着对更高质量饮食的需求,需要更多的肉食中国的需求开始造成全球玉米和大豆价格的上涨   在中国这样幅员辽阔的国家,总可以将价格的上涨归咎于会有某个地方发生的干旱、疫病或水灾不过,中国通货膨胀的真正罪魁祸首是结构性的,